Ром является одним из самых морских напитков. Его пили моряки с 17 века, пьют сейчас и пить будут, пока существует культура хождения по морю. Эту статью мы посвятим относительно не дорогому, но качественному рому, который мы сами стараемся привозить с регат.
Ром – напиток на любителя. У него есть характер. Каждая страна производитель имеет свой собственный характерный только ему аромат. Кубинский ром, например, обладает насыщенным ароматом сухофруктов, а ямайский богат тропическими нотками и обладает сладким послевкусием.
В свою очередь традиционно ром производится двумя методами – индустриальным, из патоки сахарного тростника, (такого рома больше всего, он стоит на полках большинства магазинов) и ром Agricole, производимый из сока сахарного тросника.
Итак, первый в нашем списке:
Ron Zacapa 23 Этот примечательный ром выиграл платиновую медаль и занял первое место в рейтинге чикагского Beverage Testing Institute набрав 97 очков из 100. И это даже несмотря на то, что теперь, когда стало довольно сложно изготовить двадцатитрехлетний ром, производитель идет на ухищрения смешивая ром различной выдержки от 6-23 лет методом солера.
Стоимость около 69 $
Wray And Nephew Overproof Rum — универсальный продукт с сложным букетом и неповторимым вкусом. Эти характеристики, делают его отличной базой для коктейлей и обязательным ингредиентом для ромового пунша. Этот белый ром обладает крепким характером, но в то же время имеет нотки фруктов и специй, а также банана и дуба. Ром обладает долгим и приятным послевкусием.
Стоимость около 54 $
El Dorado 15 Year Old 4 года подряд выигрывал в категории Лучший ром на выставке International Wine & Spirits Challenge. По мнению жюри, El Dorado 15 Year Old обладает самым интригующим и сложным характером в своем классе. Идеально подходит для длительного потягивания, со льдом или без. Классика!
Стоимость около 63 $
Brugal 1888 — дважды дистиллированной и дважды выдержанный сорт рома. Сперва он зрел в бурбоновых бочках из американского белого дуба, а затем в бочках из дуба произрастающего в районе Херес-де-ла-Фронтера в Испании. Brugal 1888 обладает приятным, гладким пряным вкусом с оттенками сухофруктов и древесины с исключительно долгим послевкусием.
Стоимость около 80 $
The Kraken Black Spiced Rum. Импортированный черный ром из стран Карибского бассейна, настоянный по уверениям изготовителя на 11 секретных специях. Ром назван в честь морского монстра Кракена, по легендам державшего в страхе морские просторы в 18 и 19 веков. Ром появился весной 2010 года и сегодня имеет большое количество поклонников по всему миру.
Стоимость около 33 $
